「要實現變革,還需要自下而上的行動,需要政府、商業、社會組織以及公眾等多方的共同努力和參與,」侯解釋。中國重慶火鍋店電視螢幕上播放「清理盤子」活動 巨視電視在重慶火鍋店宣傳「清理盤子」反食物浪費活動。標語寫著「吃得乾淨/吃得有禮貌/吃得衛生/吃得明智/吃得合法」。 (圖片來源:Wang Quanchao/Alamy)“不僅政策的製定需要基於民意,政策的推廣和最終實施也需要取決於公眾的理解和接受程度。”侯指出,近年來推動的反食物浪費運動是「展示政策和輿論合力的典範」。
全球未來食品聯盟
氣候與健康與福祉計畫主任Patty Fong告訴中外對話,糧食 以色列 電話號碼庫 系統,特別是那些與全球價值鏈相關的系統,被「鎖定在一個影響生產實踐和消費的系統中」模式。 「我們必須從整體上看待它們,」她說。方認為消費者確實可以發揮作用。然而,必須考慮他們的“食品環境”,例如,什麼類型的食品是負擔得起或便宜的,以及向他們宣傳的是什麼。 「行銷人員或零售商可以發揮作用。餐飲服務商也能發揮作用——無論是廚師和餐館,還是醫療保健、醫院和學校,」Fong 指出。
巴赫塔里指出了
公共政策的重要性:“我通常不願意將改變食品系統的責任轉移給消費者……行為改變需要很長時間。”他表示,公共政策和監管將比消費者主導的努力產生「更大、更顯著的效果和影響」。他補充說,理想情況下,基層倡議和公共政策應該齊頭並進,從不同角度幫助糧食系統轉型。羅賓遜描述了政府可以使用的三種主要環境政策:規則和條例、稅收和補貼以及助推。 “一般來說,”她補充道,“三者結合起來效果最好。”這位教授表示,整個食品體 什麼是 Salesforce 資料遷移以及如何操作。 系往往並不是為了讓消費者「真正有權做出正確的選擇」而建立的,正確的政策對於使人們能夠「做出與健康飲食、健康環境相一致的良好選擇至關重要」。和動物福利」。
因此,隨著中國和世
界各國努力改善糧食系統並實現氣候目標,政 巴西數據 府政策「非常重要」:羅賓遜補充道,監管可以創造公平的競爭環境。分享 重新發布 尤小英,駐倫敦的自由記者 尤小英 尤小英是一位居住在倫敦的獲獎自由氣候記者。她曾擔任《Carbon Brief》的中國編輯,也是《Carbon Brief》的《中國簡報》的作者,該書榮獲2022 年覆蓋氣候獎。試驗減少了甲烷排放排放 城市 「團結經濟」是中國城市食品供應的替代方案嗎?生物多樣性氣候變遷影響了喜馬拉雅山世界上最昂貴的蘑菇之一的收成循環經濟廢物分類:與潛在的貝里托·庫瓦魯瓦(Berito Kuwaru’wa) 強加的“社會契約”,貝裡托·庫瓦魯瓦是烏瓦原住民領袖,也是1998 年高盛獎得主。